LASTRICATO Osteria

■2020/07/01 貧乏パスタ

こんにちは！

本日は「スパゲッティ ポーヴェラ」のご紹介^ ^


「ポーヴェラ」はイタリア語で’貧乏’という意味。
材料が乏しくても工夫して食べようという
庶民たちの知恵から生まれたパスタ。

目玉焼きを崩してペコリーノチーズとブラックペッパーで作る
オイルベースのパスタです。

シンプルですが、味わい深い。
それがイタリアのパスタ料理の面白いところですよね！



知っている馴染み深いパスタももちろんいいですが、
聞いたことないパスタ、見たことないパスタも
新しい世界観があってきっと楽しいですよ！！


是非一度ご賞味ください(^^)




◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
LASTRICATO
https://www.r-lastricato.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
住所:東京都新宿区神楽坂4-6 1F/2F
1F/　オステリア　 ラストリカート　　 　TEL:03-5261-4226
2F/　リストランテ　ラストリカート　　 TEL:03-5261-4230
----------------------------------------------
Twitter:http://bit.ly/16IsYFV
mixi:http://p.tl/muzl
アメブロ：http://p.tl/Cp4v
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

一覧へ

• ■2024/04/27 明日は日曜日ですが…
• ■2024/04/26 部位変更！！
• ■2024/04/13 感謝の気持ちを込めまして
• ■2024/04/04 アプデ入りました。
• ■2024/03/28 桜エビのパスタ！