エントランス >>> Osteria >>> ブログ >>> ジェンツァーノ"風"パン

ジェンツァーノ"風"パン

■2019/12/06 ジェンツァーノ"風"パン
ジェンツァーノ"風"パン
フスマをまぶしたパンが香ばしく焼き上がりました!
イタリアの首都ローマを州都としますラツィオ州にあるジェンツァーノという町にもフスマを振り掛け、薪釜で焼き上げるパンがありまして、そちらをイメージして焼き上げたパンです。あいにく当店には薪釜もなく、現地のパンと全く同じ工程や製法というわけではないのであくまでも"風"とつけさせていただきました(笑)
外はガッチリと香ばしく、中はフワッと軽いニュートラルなパンですのでお食事のお供に是非!!

いつもはお休みをいただいています第2日曜日も今月は営業しております!ディナーの方はまだお席の空きがありますのでよろしければいらしてください!




◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
LASTRICATO
https://www.r-lastricato.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
住所:東京都新宿区神楽坂4-6 1F/2F
1F/ オステリア  ラストリカート    TEL:03-5261-4226
2F/ リストランテ ラストリカート   TEL:03-5261-4230
----------------------------------------------
Twitter:http://bit.ly/16IsYFV
mixi:http://p.tl/muzl
アメブロ:http://p.tl/Cp4v
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

新着一覧

mixiチェック

PAGE TOP
LASTRICATO / ご予約・お問い合せ 1F/ OSTERIA
2F/ RISTORANTE
TEL 03-5261-4226
TEL 03-5261-4230
ご予約・お問い合せ
1F OSTERIA  TEL03-5261-4226

エントランス1F オステリア2F リストランテ交通アクセススタッフ求人情報喫煙についてテイクアウト