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お魚料理!

■2019/03/15 お魚料理!
お魚料理!
気づけば早くももう4月になろうとしています。
皆さん、新しい生活への期待と不安が
ある方もいらっしゃるのではないでしょうか?

今回はメインのお魚料理の仕立てを
変えたのでご紹介させて頂きます!

鮮魚のロースト、海老と烏賊のクスクス添え サフランソース

春も近くなってきたので、付け合わせを
色とりどりにして華やかさを出しました!
ソースはエビのブロードにサフランを
入れ煮詰めたものを!
エビ、イカを混ぜた魚介のクスクスを
添えて提供致します!

本日は満席を頂戴しております!
明日、明後日のランチと明後日のディナーは
まだお席に余裕がございます!
ご来店お待ちしております!!




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