LASTRICATO Ristorante

■2018/04/28 岩手県からの

岩中豚ロース入荷しました(^○^)

今では結構メジャーな豚ですがひと昔前は安くて美味しい料理人の強い味方の豚でした。

メジャーになった分ちょっとだけお高い豚になりましたが味はとても美味しい。大好きな豚です(*_*)

琉球ロイヤルポークの次の出番待ちとなります！

ディナーには出番が来ると思いま〜す。

本日ディナーは満席ですが日曜日ランチ、ディナーともにお席空いておりますのでよろしくお願いします(^o^)/




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