LASTRICATO Ristorante

■2017/07/05 サ〜ロイン〜(根本)

本日からメインの和牛がサーロインになります。

今回は佐賀県の伊万里牛?

脂もいい感じですね〜。
美味しそうです。

これまで和牛のランイチを使ってたのですがどうしても場所によっては少し固かったりとお客様のイメージとの誤差があったりと少し悩みどころでした。

それならばわかりやすくサーロインでと。

少しお値段はしますが間違いなく美味しいです?

暑い夏に美味しい牛肉を?

お待ちしておりまーす！




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