Osteria LASTRICATO

サルシッチャ仕込中です〜

■2023/12/08 サルシッチャ仕込中です〜
サルシッチャ仕込中です〜
お肉を挽いて、調味料と合わせて練って寝かせて、腸詰めしてまた寝かせて…

数日かかる工程を経て出来上がります。
待ち遠しい〜

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LASTRICATO
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