こんにちは！
夜は本当に肌寒くなってきて、薄手のコートをいそいそと出してきました。
今年は秋から冬への移り変わりも早そうですね^^;
サラダ枠に新メニュー登場です。
「プンタネッラのサラダ」
プンタネッラはローマの冬野菜を代表するチコリーの一種。
ほろ苦くシャキシャキとした食感が特徴のお野菜です。
アンチョビと白ワインビネガーでちょっと大人な味付けに仕上げました(*^▽^*)
前菜はもちろん、メインの副菜として一緒に食べるのもオススメです！
旬の短いお野菜なのでいつまでやれるか分かりませんが、
オンメニューしてましたら是非食べてみてくださいね！(^^)
さぁ〜て、今週のオステリアはー！
明日木曜日はまだお席に余裕がございまして、本日と金土に関しては埋まりつつあります…
ご予約お考えの方はお早めに！！！(*^▽^*)
皆様のご来店心よりお待ちしております。
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