アラカルト
コース料理は下記のメニューからお好きなお料理をお選び頂けます。

おすすめ料理

前菜 各種1600円

★水牛のモッツァレラチーズとトマト、
 生ハムのサラダ

★岩手産短角牛の内モモとマッシュルームの
 カルパッチョサラダ仕立て バルサミコソース

★和歌山産子持ち鮎のコンフィ、田神さんの
 自然栽培のクレーマ 温野菜添え

★江戸前アナゴと舞茸のフリット

★野菜の炭火焼にラルド・コロンナータを添えて

★三重県尾鷲産本日の鮮魚のアーモンドパン粉のせ
 オーブン焼き ドライトマトとオリーブ風味

パスタ料理 各種1600円
★静岡県駿河湾の桜エビと田村さんの自然栽培のインゲ ン、ルッコラのスパゲッティ

★フレッシュジロール茸で和えたタリオリーニ

★レモンを練りこんだオンブリケッリ 北海道産仔羊
 とお野菜のラグー

★牛タンの赤ワイン煮込みとニョッキのオーブン焼き
 カチョカバッロチーズをのせて

★軽く燻製にした北海道産秋刀魚とミニトマトで
 和えたスパゲッティ

★自家製ベーコンのアマトリチャーナ風スパゲッティ
 鳳凰卵のカプチーノ仕立て

★墨烏賊の墨煮込みのスパゲッティ
 アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ

★生姜と田村さんの自然栽培青茄子とトマトソース
 のスパゲッティ

メイン料理 各種2000円〜4000円
★三重県尾鷲産本日の鮮魚と江戸前アサリ、お野菜の
 軽いサフラン煮込み

★三重県尾鷲産本日の鮮魚のソテー、
 ジロール茸のソース

★北海道産仔羊の骨付きロースのロースト
 そのジュのソース

★川俣シャモのソテー、キノコソース

★牛タンの柔らかワイン煮込み

★三重県松坂豚のロースト ジロール茸のソース
 
コース料理は、こちらのアラカルトメニューより
お選び頂けます。

★軽めのプリフィックスコース 4,981円(税込5,230円)★

付き出し・・本日のスープ
前菜・・・・それぞれお選び下さい。
パスタ料理・それぞれお選び下さい。
メイン料理・それぞれお選び下さい。
食後のお飲物・小菓子3品盛り合わせ




★プリフィックスコース 5,524円(税込5,800円)★

付き出し・・・・小さな前菜4品盛り合わせ
前菜・・・・・・・それぞれお選び下さい。
パスタ料理・・それぞれお選び下さい。
メイン料理・・それぞれお選び下さい。
デザート・お飲み物・・それぞれお選び下さい。
小菓子3品盛り合わせ



★Aコース 5,524円(税込5,800円)★

付き出し・・・・小さな前菜4品盛り合わせ
前菜・・・・・・・それぞれお選び下さい。
パスタ料理・・共通のお料理を1品お選び下さい。
パスタ料理・・共通のお料理を1品お選び下さい。
メイン料理・・それぞれお選び下さい。
デザート・お飲み物・・それぞれお選び下さい。
小菓子3品盛り合わせ


★Bコース 6,477円(税込6800円)★
前菜が2品お選び頂けます。
5800または6800円にてお任せコースも承っております。
 

ANTIPASTI FREDDI  冷製前菜

三重県尾鷲産本日の鮮魚のカルパッチョ
色々なお野菜とサラダ仕立て
 1600
北海道産ホタテと本日の鮮魚、お野菜のタルタル
サラダ仕立て
 1600
岩手産短角牛ウチモモとお野菜のタルタル仕立て、鳳凰卵のポーチドエッグとサラダ添え  1600
パルマ産生ハムと
美味しいサラダを添えて
 1600

ANTIPASTI CALDI   温製前菜

美味しいお野菜の炭火焼きアンチョビオイルとオリーブ、ケイパーのペースト、ポーチドエッグ添え  1600
江戸前アナゴと尾鷲産天然稚鮎
無農薬マッシュルームのフリットミスト
パルミジャーノチーズ風味の衣で
 1600
カチョカバッロチーズのソテー
季節のお野菜の炭火焼き添え
 1600
トリッパとお野菜のトマト煮込み
パルミジャーノと香草パン粉をのせてオーブン焼きに
 1600

PRIMI PIATTI  パスタ料理

イカ墨を練りこんだタリオリーニ 
ウニとフレッシュトマトのソース
 2000
(+300)
江戸前アサリと鳥取県北村茸園のエリンギ茸で和えた
タリオリーニ
 1600
トロフィエ ズッキーニと本日のお野菜のジェノベーゼソース  1600
北海道産ホタテと本日のお野菜で和えたフェットチーネ
サルデーニャ産カラスミ添え
 1600
尾鷲産海老と北海道産ホタテ、江戸前アサリの
ペスカトーレ風スパゲッティ
 2000(+500)
鳥取産エリンギ茸と本日のお野菜、
ゴルゴンゾーラチーズソースで和えた本日のニョッキ
又は、フェットチーネ
 1600
茨城県産 砂肝のコンフィと夏野菜で和えたスパゲッティ 柚子こしょう風味  1600
たっぷりの美味しいお野菜で和えたスパゲッティ
30ヶ月熟成のパルミジャーノチーズ添え
 1600
美味しいキノコのスパゲッティ・アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ  1300
トマトソースのスパゲティ、ぺペロンチーノなど、
シンプルなお好みのパスタ料理をお作りします。お気軽にご相談下さい。

パスタの麺の変更等のご相談なども、
スタッフまでお気軽にご相談下さい。
 1300〜

PESCE  魚料理

三重県尾鷲産特大赤座海老料理
(入荷時にご提供致します。)
 
尾鷲産本日の鮮魚とジャガイモのパリパリ焼き
タイム風味のレモンバターソース
 2000
三重県尾鷲産本日の鮮魚のグリル レモン添え
温かいお野菜の付け合せと一緒に
 2000
三重県尾鷲産本日の鮮魚のアクアパッツァ風  2000

CARNE  肉料理

※その他数種類ご用意しております。
 おすすめ料理をご覧下さい。
 
オーストラリア産骨付き仔羊のグリル
赤ワインのソースで
 2000
北海道望来豚のロースト
マルサラソース
 2000
北海道望来豚のカツレツ仕立て
オレガノ風味のトマトソース

 2000

DOLCE デザート

★洋梨のチーズケーキタルト  850
★ブルーベリーのセミフレッド  850
★カボチャのプリン  850
★イチヂクのコンポートゼリー寄せ
 バニラのジェラート添え
 850
★温かいフォンダンショコラ
ココナッツシュガーのジェラート添え

※オーダーを頂いてから、焼き上げますので
 お時間を頂きます。
 850
★本日のシフォンケーキ
 たっぷりの生クリームと
ジェラートを添えて
 850
★ガトーショコラ クラッシッコ  850
アフォガート 
グラスに入ったジェラートに
温かいエスプレッソをかけて頂くデザートです。
 850
自家製ジェラートの盛り合わせ  850
★印のデザートには、
自家製ジェラート、一口サイズのグラニテ、
季節のフルーツが添えられます。
 
デザートの代わりに…
チーズは、イタリアのものに限らず
常時6種類〜8種類ご用意しております。
 600〜